skvelydomov.cz

Blog

  • Umění v ložnici

    Umění v ložnici


    Pořízením obrazů si přinesete domů krásu a kus zvláštní atmosféry. Takový hezký umělecký kousek se může hodit i do ložnice, pro vytvoření atmosféry pro intimitu a odpočinek. I pro uspořádání obrazů by měla platit pravidla, aby byl výsledný efekt co nejlepší a odpovídal nejen osobnímu vkusu, ale i celkovému stylu domova.

    ložnice v jednoduchém stylu

    Rozměry obrazů

    Obrazy a jejich rámy mohou mít různé velikosti. Při uspořádání obrazů v ložnici je důležité, aby měly přiměřenou velikost k místnosti a také ke stěně, kde budou viset. Proti čelu postele jsou vhodné malé obrázky, které dodají místnosti hloubku, zatímco u obrazů pověšených nad čelem se můžete rozhodnout pro velké obrazy s perspektivou.

    Symetrie a asymetrie

    Pokud chcete na jednu zeď pověsit více obrazů, musíte promyslet i jejich kombinaci a rozložení. Klíčová je volba symetrické nebo asymetrické instalace. Obě řešení mohou působit dobře. Uvažování o umístění mnoha obrazů na jednu zeď může být zajímavým řešením.
    Pokud se rozhodnete pro symetrické řešení, je třeba se ujistit že všechny rámy obrazů jsou v jedné linii a navozují pocit pořádku.
    Mnoho lidí ale nemá symetrickou volbu v oblibě a volí raději svůj jedinečný styl, který může být fantastickou možností k vytváření „klidného chaosu“. Jedním z mnoha nápadů pro asymetrické rozložení je umístění obrazů tak, aby nikdy nebyly rámy v rovině a skupina obrazů vytvářela pomyslný větrný vír. Takové uspořádání se hodí do moderních pokojů plných barev, ale nemělo by být na zdi, kam směřují pohledy lidí z postele. Mohou totiž vytvářet pocit neklidu a chaosu i v mysli. Pokud máte v ložnici pracovní stůl, tak přesně takové živé uspořádání se k němu bude hodit. Rozhodně byste na jedné zdi neměli míchat černobílá a barevná umělecká díla.

    romantická ložnice

    Styl

    Styl obrazů by měl odpovídat atmosféře celého pokoje a také být vhodným doplňkem k nábytku v místnosti. Moderní styl ložnice s živými barvami jako je modrá nebo fialová ladí s abstraktním motivem od avantgardního malíře. Zatímco klasičtější, elegantnější a střízlivý nábytek lze perfektně kombinovat s intimním a přírodním motivem obrazů.

  • Umění v ložnici

    Umění v ložnici


    Pořízením obrazů si přinesete domů krásu a kus zvláštní atmosféry. Takový hezký umělecký kousek se může hodit i do ložnice, pro vytvoření atmosféry pro intimitu a odpočinek. I pro uspořádání obrazů by měla platit pravidla, aby byl výsledný efekt co nejlepší a odpovídal nejen osobnímu vkusu, ale i celkovému stylu domova.

    ložnice v jednoduchém stylu

    Rozměry obrazů

    Obrazy a jejich rámy mohou mít různé velikosti. Při uspořádání obrazů v ložnici je důležité, aby měly přiměřenou velikost k místnosti a také ke stěně, kde budou viset. Proti čelu postele jsou vhodné malé obrázky, které dodají místnosti hloubku, zatímco u obrazů pověšených nad čelem se můžete rozhodnout pro velké obrazy s perspektivou.

    Symetrie a asymetrie

    Pokud chcete na jednu zeď pověsit více obrazů, musíte promyslet i jejich kombinaci a rozložení. Klíčová je volba symetrické nebo asymetrické instalace. Obě řešení mohou působit dobře. Uvažování o umístění mnoha obrazů na jednu zeď může být zajímavým řešením.
    Pokud se rozhodnete pro symetrické řešení, je třeba se ujistit že všechny rámy obrazů jsou v jedné linii a navozují pocit pořádku.
    Mnoho lidí ale nemá symetrickou volbu v oblibě a volí raději svůj jedinečný styl, který může být fantastickou možností k vytváření „klidného chaosu“. Jedním z mnoha nápadů pro asymetrické rozložení je umístění obrazů tak, aby nikdy nebyly rámy v rovině a skupina obrazů vytvářela pomyslný větrný vír. Takové uspořádání se hodí do moderních pokojů plných barev, ale nemělo by být na zdi, kam směřují pohledy lidí z postele. Mohou totiž vytvářet pocit neklidu a chaosu i v mysli. Pokud máte v ložnici pracovní stůl, tak přesně takové živé uspořádání se k němu bude hodit. Rozhodně byste na jedné zdi neměli míchat černobílá a barevná umělecká díla.

    romantická ložnice

    Styl

    Styl obrazů by měl odpovídat atmosféře celého pokoje a také být vhodným doplňkem k nábytku v místnosti. Moderní styl ložnice s živými barvami jako je modrá nebo fialová ladí s abstraktním motivem od avantgardního malíře. Zatímco klasičtější, elegantnější a střízlivý nábytek lze perfektně kombinovat s intimním a přírodním motivem obrazů.

  • Umění v ložnici

    Umění v ložnici


    Pořízením obrazů si přinesete domů krásu a kus zvláštní atmosféry. Takový hezký umělecký kousek se může hodit i do ložnice, pro vytvoření atmosféry pro intimitu a odpočinek. I pro uspořádání obrazů by měla platit pravidla, aby byl výsledný efekt co nejlepší a odpovídal nejen osobnímu vkusu, ale i celkovému stylu domova.

    ložnice v jednoduchém stylu

    Rozměry obrazů

    Obrazy a jejich rámy mohou mít různé velikosti. Při uspořádání obrazů v ložnici je důležité, aby měly přiměřenou velikost k místnosti a také ke stěně, kde budou viset. Proti čelu postele jsou vhodné malé obrázky, které dodají místnosti hloubku, zatímco u obrazů pověšených nad čelem se můžete rozhodnout pro velké obrazy s perspektivou.

    Symetrie a asymetrie

    Pokud chcete na jednu zeď pověsit více obrazů, musíte promyslet i jejich kombinaci a rozložení. Klíčová je volba symetrické nebo asymetrické instalace. Obě řešení mohou působit dobře. Uvažování o umístění mnoha obrazů na jednu zeď může být zajímavým řešením.
    Pokud se rozhodnete pro symetrické řešení, je třeba se ujistit že všechny rámy obrazů jsou v jedné linii a navozují pocit pořádku.
    Mnoho lidí ale nemá symetrickou volbu v oblibě a volí raději svůj jedinečný styl, který může být fantastickou možností k vytváření „klidného chaosu“. Jedním z mnoha nápadů pro asymetrické rozložení je umístění obrazů tak, aby nikdy nebyly rámy v rovině a skupina obrazů vytvářela pomyslný větrný vír. Takové uspořádání se hodí do moderních pokojů plných barev, ale nemělo by být na zdi, kam směřují pohledy lidí z postele. Mohou totiž vytvářet pocit neklidu a chaosu i v mysli. Pokud máte v ložnici pracovní stůl, tak přesně takové živé uspořádání se k němu bude hodit. Rozhodně byste na jedné zdi neměli míchat černobílá a barevná umělecká díla.

    romantická ložnice

    Styl

    Styl obrazů by měl odpovídat atmosféře celého pokoje a také být vhodným doplňkem k nábytku v místnosti. Moderní styl ložnice s živými barvami jako je modrá nebo fialová ladí s abstraktním motivem od avantgardního malíře. Zatímco klasičtější, elegantnější a střízlivý nábytek lze perfektně kombinovat s intimním a přírodním motivem obrazů.

  • Umění v ložnici

    Umění v ložnici


    Pořízením obrazů si přinesete domů krásu a kus zvláštní atmosféry. Takový hezký umělecký kousek se může hodit i do ložnice, pro vytvoření atmosféry pro intimitu a odpočinek. I pro uspořádání obrazů by měla platit pravidla, aby byl výsledný efekt co nejlepší a odpovídal nejen osobnímu vkusu, ale i celkovému stylu domova.

    ložnice v jednoduchém stylu

    Rozměry obrazů

    Obrazy a jejich rámy mohou mít různé velikosti. Při uspořádání obrazů v ložnici je důležité, aby měly přiměřenou velikost k místnosti a také ke stěně, kde budou viset. Proti čelu postele jsou vhodné malé obrázky, které dodají místnosti hloubku, zatímco u obrazů pověšených nad čelem se můžete rozhodnout pro velké obrazy s perspektivou.

    Symetrie a asymetrie

    Pokud chcete na jednu zeď pověsit více obrazů, musíte promyslet i jejich kombinaci a rozložení. Klíčová je volba symetrické nebo asymetrické instalace. Obě řešení mohou působit dobře. Uvažování o umístění mnoha obrazů na jednu zeď může být zajímavým řešením.
    Pokud se rozhodnete pro symetrické řešení, je třeba se ujistit že všechny rámy obrazů jsou v jedné linii a navozují pocit pořádku.
    Mnoho lidí ale nemá symetrickou volbu v oblibě a volí raději svůj jedinečný styl, který může být fantastickou možností k vytváření „klidného chaosu“. Jedním z mnoha nápadů pro asymetrické rozložení je umístění obrazů tak, aby nikdy nebyly rámy v rovině a skupina obrazů vytvářela pomyslný větrný vír. Takové uspořádání se hodí do moderních pokojů plných barev, ale nemělo by být na zdi, kam směřují pohledy lidí z postele. Mohou totiž vytvářet pocit neklidu a chaosu i v mysli. Pokud máte v ložnici pracovní stůl, tak přesně takové živé uspořádání se k němu bude hodit. Rozhodně byste na jedné zdi neměli míchat černobílá a barevná umělecká díla.

    romantická ložnice

    Styl

    Styl obrazů by měl odpovídat atmosféře celého pokoje a také být vhodným doplňkem k nábytku v místnosti. Moderní styl ložnice s živými barvami jako je modrá nebo fialová ladí s abstraktním motivem od avantgardního malíře. Zatímco klasičtější, elegantnější a střízlivý nábytek lze perfektně kombinovat s intimním a přírodním motivem obrazů.

  • Umění v ložnici

    Umění v ložnici


    Pořízením obrazů si přinesete domů krásu a kus zvláštní atmosféry. Takový hezký umělecký kousek se může hodit i do ložnice, pro vytvoření atmosféry pro intimitu a odpočinek. I pro uspořádání obrazů by měla platit pravidla, aby byl výsledný efekt co nejlepší a odpovídal nejen osobnímu vkusu, ale i celkovému stylu domova.

    ložnice v jednoduchém stylu

    Rozměry obrazů

    Obrazy a jejich rámy mohou mít různé velikosti. Při uspořádání obrazů v ložnici je důležité, aby měly přiměřenou velikost k místnosti a také ke stěně, kde budou viset. Proti čelu postele jsou vhodné malé obrázky, které dodají místnosti hloubku, zatímco u obrazů pověšených nad čelem se můžete rozhodnout pro velké obrazy s perspektivou.

    Symetrie a asymetrie

    Pokud chcete na jednu zeď pověsit více obrazů, musíte promyslet i jejich kombinaci a rozložení. Klíčová je volba symetrické nebo asymetrické instalace. Obě řešení mohou působit dobře. Uvažování o umístění mnoha obrazů na jednu zeď může být zajímavým řešením.
    Pokud se rozhodnete pro symetrické řešení, je třeba se ujistit že všechny rámy obrazů jsou v jedné linii a navozují pocit pořádku.
    Mnoho lidí ale nemá symetrickou volbu v oblibě a volí raději svůj jedinečný styl, který může být fantastickou možností k vytváření „klidného chaosu“. Jedním z mnoha nápadů pro asymetrické rozložení je umístění obrazů tak, aby nikdy nebyly rámy v rovině a skupina obrazů vytvářela pomyslný větrný vír. Takové uspořádání se hodí do moderních pokojů plných barev, ale nemělo by být na zdi, kam směřují pohledy lidí z postele. Mohou totiž vytvářet pocit neklidu a chaosu i v mysli. Pokud máte v ložnici pracovní stůl, tak přesně takové živé uspořádání se k němu bude hodit. Rozhodně byste na jedné zdi neměli míchat černobílá a barevná umělecká díla.

    romantická ložnice

    Styl

    Styl obrazů by měl odpovídat atmosféře celého pokoje a také být vhodným doplňkem k nábytku v místnosti. Moderní styl ložnice s živými barvami jako je modrá nebo fialová ladí s abstraktním motivem od avantgardního malíře. Zatímco klasičtější, elegantnější a střízlivý nábytek lze perfektně kombinovat s intimním a přírodním motivem obrazů.

  • Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní


    Pro správnou volbu kuchyňského náčiní je dobré něco vědět o těch nejzákladnějších materiálech, které se na náčiní používají, a tak se vyhnout těm nevhodným a zdraví škodlivým.

    náčiní v kuchyni

    Dřevěné kuchyňské náčiní

    Dřevo je v kuchyni tradičním materiálem a jeho použití sahá daleko do minulosti lidstva. V současné době zažívá tento přírodní materiál a jeho využití znovu velký úspěch, protože móda velí používat přírodní materiály. Jde o různé druhy dřeva: buk, dub, topol, teak, olivovník nebo bambus.
    Dřevěné náčiní má tu výhodu, že nepoškozuje povrchy pánví a hrnců, nedeformuje se, dlouho vydrží, moc nestojí a je příjemné do ruky. Nevýhodou je, že je dřevo nasákavé a vlivem působení vlhkosti je náchylné ke vzniku plísní a množení bakterií. To je velký problém u krájecích desek. Dřevěné předměty v kuchyni potřebují ruční mytí a rychlé a důkladné osušení. Toto náčiní by se dlouhodobě nemělo nechávat v zásuvkách. Je lepší jej zavěsit na konzoli nebo odložit do dózy a nechávat „na vzduchu“. Pokud má dřevo tendenci tmavnout nebo jsou v něm praskliny, je nejvyšší čas jej vyměnit. Dřevo by nemělo přicházet do styku se syrovým masem, s produkty, která uvolňují moc šťáva a které jsou silně aromatické. Dřevo totiž absorbuje pach.

    Nerezová ocel v kuchyni

    Z kovových materiálů je daleko nejvhodnější nerezové kuchyňské náčiní. Je také v současné době nejpoužívanější. Pokud najdete někde označení 18/10, jde o slitinu obsahující chrom a nikl.
    Jde o bezpečné, odolné, nedeformovatelné a téměř věčné náčiní, které může být umyto i v myčce nádobí. I když vede teplo směrem k rukojeti, není to tak rychlé jako u mědi nebo hliníku. Často to výrobce vyřeší dřevěnou nebo plastovou rukojetí.
    Nástroje z nerezu mohou poškodit povrch pánve nebo hrnce se speciální nepřilnavou povrchovou úpravou.

    nože na dřevěné desce

    Plastové náčiní

    Z ekonomického hlediska určitě vítězí jako materiál plast. Konkrétně jde o plast odolný vysokým teplotám a barvený v různé škále barev. Je to materiál lehký do ruky.
    V poslední době ale mnoho studií prokázalo uvolňování škodlivých látek, jako je například formaldehyd, do připravovaných pokrmů. Jde především o levný plast z Asie. Evropská komise stanovila parametry pro 930 povolených látek, které mohou v takovém plastu být a kontroluje jejich množství.

  • Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní


    Pro správnou volbu kuchyňského náčiní je dobré něco vědět o těch nejzákladnějších materiálech, které se na náčiní používají, a tak se vyhnout těm nevhodným a zdraví škodlivým.

    náčiní v kuchyni

    Dřevěné kuchyňské náčiní

    Dřevo je v kuchyni tradičním materiálem a jeho použití sahá daleko do minulosti lidstva. V současné době zažívá tento přírodní materiál a jeho využití znovu velký úspěch, protože móda velí používat přírodní materiály. Jde o různé druhy dřeva: buk, dub, topol, teak, olivovník nebo bambus.
    Dřevěné náčiní má tu výhodu, že nepoškozuje povrchy pánví a hrnců, nedeformuje se, dlouho vydrží, moc nestojí a je příjemné do ruky. Nevýhodou je, že je dřevo nasákavé a vlivem působení vlhkosti je náchylné ke vzniku plísní a množení bakterií. To je velký problém u krájecích desek. Dřevěné předměty v kuchyni potřebují ruční mytí a rychlé a důkladné osušení. Toto náčiní by se dlouhodobě nemělo nechávat v zásuvkách. Je lepší jej zavěsit na konzoli nebo odložit do dózy a nechávat „na vzduchu“. Pokud má dřevo tendenci tmavnout nebo jsou v něm praskliny, je nejvyšší čas jej vyměnit. Dřevo by nemělo přicházet do styku se syrovým masem, s produkty, která uvolňují moc šťáva a které jsou silně aromatické. Dřevo totiž absorbuje pach.

    Nerezová ocel v kuchyni

    Z kovových materiálů je daleko nejvhodnější nerezové kuchyňské náčiní. Je také v současné době nejpoužívanější. Pokud najdete někde označení 18/10, jde o slitinu obsahující chrom a nikl.
    Jde o bezpečné, odolné, nedeformovatelné a téměř věčné náčiní, které může být umyto i v myčce nádobí. I když vede teplo směrem k rukojeti, není to tak rychlé jako u mědi nebo hliníku. Často to výrobce vyřeší dřevěnou nebo plastovou rukojetí.
    Nástroje z nerezu mohou poškodit povrch pánve nebo hrnce se speciální nepřilnavou povrchovou úpravou.

    nože na dřevěné desce

    Plastové náčiní

    Z ekonomického hlediska určitě vítězí jako materiál plast. Konkrétně jde o plast odolný vysokým teplotám a barvený v různé škále barev. Je to materiál lehký do ruky.
    V poslední době ale mnoho studií prokázalo uvolňování škodlivých látek, jako je například formaldehyd, do připravovaných pokrmů. Jde především o levný plast z Asie. Evropská komise stanovila parametry pro 930 povolených látek, které mohou v takovém plastu být a kontroluje jejich množství.

  • Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní


    Pro správnou volbu kuchyňského náčiní je dobré něco vědět o těch nejzákladnějších materiálech, které se na náčiní používají, a tak se vyhnout těm nevhodným a zdraví škodlivým.

    náčiní v kuchyni

    Dřevěné kuchyňské náčiní

    Dřevo je v kuchyni tradičním materiálem a jeho použití sahá daleko do minulosti lidstva. V současné době zažívá tento přírodní materiál a jeho využití znovu velký úspěch, protože móda velí používat přírodní materiály. Jde o různé druhy dřeva: buk, dub, topol, teak, olivovník nebo bambus.
    Dřevěné náčiní má tu výhodu, že nepoškozuje povrchy pánví a hrnců, nedeformuje se, dlouho vydrží, moc nestojí a je příjemné do ruky. Nevýhodou je, že je dřevo nasákavé a vlivem působení vlhkosti je náchylné ke vzniku plísní a množení bakterií. To je velký problém u krájecích desek. Dřevěné předměty v kuchyni potřebují ruční mytí a rychlé a důkladné osušení. Toto náčiní by se dlouhodobě nemělo nechávat v zásuvkách. Je lepší jej zavěsit na konzoli nebo odložit do dózy a nechávat „na vzduchu“. Pokud má dřevo tendenci tmavnout nebo jsou v něm praskliny, je nejvyšší čas jej vyměnit. Dřevo by nemělo přicházet do styku se syrovým masem, s produkty, která uvolňují moc šťáva a které jsou silně aromatické. Dřevo totiž absorbuje pach.

    Nerezová ocel v kuchyni

    Z kovových materiálů je daleko nejvhodnější nerezové kuchyňské náčiní. Je také v současné době nejpoužívanější. Pokud najdete někde označení 18/10, jde o slitinu obsahující chrom a nikl.
    Jde o bezpečné, odolné, nedeformovatelné a téměř věčné náčiní, které může být umyto i v myčce nádobí. I když vede teplo směrem k rukojeti, není to tak rychlé jako u mědi nebo hliníku. Často to výrobce vyřeší dřevěnou nebo plastovou rukojetí.
    Nástroje z nerezu mohou poškodit povrch pánve nebo hrnce se speciální nepřilnavou povrchovou úpravou.

    nože na dřevěné desce

    Plastové náčiní

    Z ekonomického hlediska určitě vítězí jako materiál plast. Konkrétně jde o plast odolný vysokým teplotám a barvený v různé škále barev. Je to materiál lehký do ruky.
    V poslední době ale mnoho studií prokázalo uvolňování škodlivých látek, jako je například formaldehyd, do připravovaných pokrmů. Jde především o levný plast z Asie. Evropská komise stanovila parametry pro 930 povolených látek, které mohou v takovém plastu být a kontroluje jejich množství.

  • Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní


    Pro správnou volbu kuchyňského náčiní je dobré něco vědět o těch nejzákladnějších materiálech, které se na náčiní používají, a tak se vyhnout těm nevhodným a zdraví škodlivým.

    náčiní v kuchyni

    Dřevěné kuchyňské náčiní

    Dřevo je v kuchyni tradičním materiálem a jeho použití sahá daleko do minulosti lidstva. V současné době zažívá tento přírodní materiál a jeho využití znovu velký úspěch, protože móda velí používat přírodní materiály. Jde o různé druhy dřeva: buk, dub, topol, teak, olivovník nebo bambus.
    Dřevěné náčiní má tu výhodu, že nepoškozuje povrchy pánví a hrnců, nedeformuje se, dlouho vydrží, moc nestojí a je příjemné do ruky. Nevýhodou je, že je dřevo nasákavé a vlivem působení vlhkosti je náchylné ke vzniku plísní a množení bakterií. To je velký problém u krájecích desek. Dřevěné předměty v kuchyni potřebují ruční mytí a rychlé a důkladné osušení. Toto náčiní by se dlouhodobě nemělo nechávat v zásuvkách. Je lepší jej zavěsit na konzoli nebo odložit do dózy a nechávat „na vzduchu“. Pokud má dřevo tendenci tmavnout nebo jsou v něm praskliny, je nejvyšší čas jej vyměnit. Dřevo by nemělo přicházet do styku se syrovým masem, s produkty, která uvolňují moc šťáva a které jsou silně aromatické. Dřevo totiž absorbuje pach.

    Nerezová ocel v kuchyni

    Z kovových materiálů je daleko nejvhodnější nerezové kuchyňské náčiní. Je také v současné době nejpoužívanější. Pokud najdete někde označení 18/10, jde o slitinu obsahující chrom a nikl.
    Jde o bezpečné, odolné, nedeformovatelné a téměř věčné náčiní, které může být umyto i v myčce nádobí. I když vede teplo směrem k rukojeti, není to tak rychlé jako u mědi nebo hliníku. Často to výrobce vyřeší dřevěnou nebo plastovou rukojetí.
    Nástroje z nerezu mohou poškodit povrch pánve nebo hrnce se speciální nepřilnavou povrchovou úpravou.

    nože na dřevěné desce

    Plastové náčiní

    Z ekonomického hlediska určitě vítězí jako materiál plast. Konkrétně jde o plast odolný vysokým teplotám a barvený v různé škále barev. Je to materiál lehký do ruky.
    V poslední době ale mnoho studií prokázalo uvolňování škodlivých látek, jako je například formaldehyd, do připravovaných pokrmů. Jde především o levný plast z Asie. Evropská komise stanovila parametry pro 930 povolených látek, které mohou v takovém plastu být a kontroluje jejich množství.

  • Kuchyňské náčiní

    Kuchyňské náčiní


    Pro správnou volbu kuchyňského náčiní je dobré něco vědět o těch nejzákladnějších materiálech, které se na náčiní používají, a tak se vyhnout těm nevhodným a zdraví škodlivým.

    náčiní v kuchyni

    Dřevěné kuchyňské náčiní

    Dřevo je v kuchyni tradičním materiálem a jeho použití sahá daleko do minulosti lidstva. V současné době zažívá tento přírodní materiál a jeho využití znovu velký úspěch, protože móda velí používat přírodní materiály. Jde o různé druhy dřeva: buk, dub, topol, teak, olivovník nebo bambus.
    Dřevěné náčiní má tu výhodu, že nepoškozuje povrchy pánví a hrnců, nedeformuje se, dlouho vydrží, moc nestojí a je příjemné do ruky. Nevýhodou je, že je dřevo nasákavé a vlivem působení vlhkosti je náchylné ke vzniku plísní a množení bakterií. To je velký problém u krájecích desek. Dřevěné předměty v kuchyni potřebují ruční mytí a rychlé a důkladné osušení. Toto náčiní by se dlouhodobě nemělo nechávat v zásuvkách. Je lepší jej zavěsit na konzoli nebo odložit do dózy a nechávat „na vzduchu“. Pokud má dřevo tendenci tmavnout nebo jsou v něm praskliny, je nejvyšší čas jej vyměnit. Dřevo by nemělo přicházet do styku se syrovým masem, s produkty, která uvolňují moc šťáva a které jsou silně aromatické. Dřevo totiž absorbuje pach.

    Nerezová ocel v kuchyni

    Z kovových materiálů je daleko nejvhodnější nerezové kuchyňské náčiní. Je také v současné době nejpoužívanější. Pokud najdete někde označení 18/10, jde o slitinu obsahující chrom a nikl.
    Jde o bezpečné, odolné, nedeformovatelné a téměř věčné náčiní, které může být umyto i v myčce nádobí. I když vede teplo směrem k rukojeti, není to tak rychlé jako u mědi nebo hliníku. Často to výrobce vyřeší dřevěnou nebo plastovou rukojetí.
    Nástroje z nerezu mohou poškodit povrch pánve nebo hrnce se speciální nepřilnavou povrchovou úpravou.

    nože na dřevěné desce

    Plastové náčiní

    Z ekonomického hlediska určitě vítězí jako materiál plast. Konkrétně jde o plast odolný vysokým teplotám a barvený v různé škále barev. Je to materiál lehký do ruky.
    V poslední době ale mnoho studií prokázalo uvolňování škodlivých látek, jako je například formaldehyd, do připravovaných pokrmů. Jde především o levný plast z Asie. Evropská komise stanovila parametry pro 930 povolených látek, které mohou v takovém plastu být a kontroluje jejich množství.